αφυδατωμένο κρεμμύδι και πράσινο κρεμμύδι

Το αποξηραμένο πράσινο χάλια μπορεί να διεγείρει τους ιδρώτα των αδένων του ανθρώπινου σώματος για να επιτύχει την επίδραση της εφίδρωσης και της ψύξης. Τα αφυδατωμένα δακτυλίους κρεμμυδιού μπορεί να διεγείρουν την ανώτερη αναπνευστική οδό, καθιστώντας ευκολότερη τη βήχα μέχρι το παχύ φλέγμα. Το αφυδατωμένο πράσινο πιπέρι περιέχει αλικίνη, η οποία έχει προφανή αντιβακτηριακά και ιικά αποτελέσματα. Ειδικά η ανασταλτική επίδραση στα Shigella και τα δερματόφυτα είναι πιο προφανής.
1. Σκόρδο και λίπος ψωμί
Κύριες πρώτες ύλες: 180 γραμμάρια αλεύρου υψηλής γλάστας, 20 γραμμάρια αλεύρου χαμηλής γλάστας
Αξεσουάρ: 3 γραμμάρια ζύμης (αποξηραμένα), 1 γραμμάριο αφυδατωμένου αποξηραμένου κρεμμυδιού, 2 κεφάλια σκόρδου
Καρύκευμα: 3 γραμμάρια αλατιού, 130 γραμμάρια γάλακτος, 40 γραμμάρια βουτύρου
πρακτική:
1. Βάλτε τα άλλα συστατικά στη μηχανή ψωμιού εκτός από το βούτυρο
2. Μετά από έναν γύρο ζύμωσης, η ζύμη είναι πολύ ομαλή, αλλά η περιτονία δεν μπορεί να τραβηχτεί
3. Προσθέστε μαλακό βούτυρο
4. Μετά τη δεύτερη ζύμωση, η ζύμη μπορεί να βγάλει ένα λεπτό στρώμα διαφανούς περιτονίας
5. Βάλτε το σε δοχείο και αφήστε τη ζύμωση μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος
6. Διαχωρίστε τη ζύμη σε 6 ίσα μέρη, ζυμώστε σε μπάλες, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε να σταθεί για 15 λεπτά
7. Σχήμα και τοποθετήστε το σε ένα ταψί
8. Προσθέστε μαλακό βούτυρο, αλάτι, αφυδατωμένα ασκαλώνια και πολτοποιημένο σκόρδο στη γέμιση και το τοποθετήστε σε μια τσάντα σωληνώσεων μίας χρήσης ή τσάντα φρέσκιας τήρησης
9. Η λεπίδα δεν κόβει το τέλος
10. Πιέστε το γέμισμα (ο φούρνος προθερμάνεται αυτή τη στιγμή)
11. Βουρτσίστε με πλύσιμο αυγών
12. Πυροβολήστε πάνω και κάτω από το μεσαίο στρώμα στους 180 μοίρες για 25 λεπτά, βγάλτε το φούρνο και παρατηρήστε το χρώμα